북창동
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김설문 일식집 / 김설문일식 일식당맛집여행 2020. 1. 7. 13:21
김설문일식 일식당도보로 10분 정도 이곳이 북창동 먹자골목인지 이번에 알았음 북창동맛집 김설문 일식집 40년 경력의 튀김전문가 북창동맛집 김설문 일식집에 가면 아이스크림 튀김을 먹을 수 있다주방 한 켠을 책임지고 계신 실장님 정성스럽게 튀김을 튀기고 계신다 초상권있으시면 말씀하세융 한꺼번에 튀김이 나오는 게 아니라 시간 간격을 두고 튀김을 앞에 내어 주신다 김에 싼 관자튀김과 부드러운 오징어튀김 떡볶이가 생각나는 건나 뿐 인가 응 손님의 건강을 먼저 생각하는 김설문 일식집 튀김간장도 직접 만드시는데 소화를 돋기 위해서 무를 갈아서 넣는다고 기존 일식집에서 먹었던 튀김간장과는 확연히 다른 맛이어서 호불호가 갈렸지만 나는 이런 간장맛이 느끼함을 잡아줘서 더 좋았다는 거 그냥 일반 튀김간장을 달라고 해서 먹을..
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동굴집 중구 / 동굴집 돼지고기구이맛집여행 2020. 1. 7. 01:44
동굴집 돼지고기구이동굴집 중구 남대문로1길 9 남대문로4가 1738 전화번호 027770863 영업시간 16002300 휴무없음 남대문시장에서 광어회를 먹고 2차 장소를 고민하던 중 나름 이 동네를 꿰고 있다는 오라버니의 인도하에 무빗무빗 남대문시장 건너편 북창동 초입에 위치한 동굴집 간판에는 원조 30년이라고 적혀 있지만 45년을 너머 거의 50년이 다 되어가는 노포다 바로 맞은편에 동일한 메뉴와 연식을 가진 남매집도 있음 입장하는 순간부터 아주 그냥 술맛 돋구는 실내 분위기 북창동 맛집 동굴집 메뉴판 3종 쌈채소 깻잎 양배추 상추 위에 좋은 양배추는 눈에 띌 때마다 우걱우걱 먹어줘야 한다 고추장소스 쌈장 마늘 소주 4000원 화력 좋은 열탄 등장 돼지등심양념구이 11000원 2인분 냉동 돼지등심을 육..